Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

(Download) "Jedlo ako kľúč ku kultúre" by Rastislava Stoličná-Mikolajová * eBook PDF Kindle ePub Free

Jedlo ako kľúč ku kultúre

📘 Read Now     📥 Download


eBook details

  • Title: Jedlo ako kľúč ku kultúre
  • Author : Rastislava Stoličná-Mikolajová
  • Release Date : January 17, 2012
  • Genre: Cooking & Food,Books,Young Adult,Professional & Technical,Education,
  • Pages : * pages
  • Size : 1990 KB

Description

Autorka je poprednou slovenskou odborníčkou na problematiku ľudovej stravy. Predkladaná monografia je syntetickým produktom jej mnohoročného výskumu a prvou prácou svojho druhu v slovenskom kontexte vôbec. Zároveň je to dielo, ktoré posúva hranice nášho poznania v tejto zaujímavej oblasti etnografického bádania. Po diele iste so záujmom siahnu bádatelia i široký okruh laickej verejnosti...


Ebook Download "Jedlo ako kľúč ku kultúre" PDF ePub Kindle